Menu
  • Gratis afhalen en retourneren in 165 winkels
  • Gratis bezorging vanaf €35,-
  • Levertijd 1-2 werkdagen
  • Klantenbeoordeling van 9
Sinterklaas recept: kruidnoten rocky road Sinterklaas recept: kruidnoten rocky road

Sinterklaas recept: kruidnoten rocky road

Geplaatst: 6 november 2024

Maak een Sinterklaas kruidnoten rocky road als traktatie

Maak deze heerlijke kruidnoten rocky road als traktatie voor Sinterklaasavond! Perfect om uit te delen of als je wat Sinterklaas snoepgoed over hebt. Lees snel verder voor het eenvoudige recept om deze snack zelf te maken. 

shop bakspullen >

Benodigdheden voor sinterklaas rocky road

  • Beslagkom
  • Siliconen cakevorm
  • Spatel
  • 3 chocoladeletters (die je misschien over hebt)
  • 75 gram Mini marshmallows
  • 50 gram schuimpjes (of wat je over hebt)
  • 100 gram kruidnoten (of wat je over hebt)
  • 2 eetlepels keukenstroop
  • 125 gram boter

Bereidingswijze:

Het maken van de roacky road kan in 5 simpele stappen.

Stap 1: chocolade smelten 
Breek de chocoladeletters in stukken en smelt ze samen met de boter en keukenstroop au bain-marie. Roer het mengsel goed door totdat alles is gesmolten. 

Stap 2: schuimpjes snijden 
Vervolgens snij je de schuimpjes in stukken. Snijdt de schuimpjes niet te klein, ze moeten nog wel zorgen voor een lekkere bite. 

Stap 3: vulling toevoegen 
Voeg de kruidnoten, schuimpjes en mini-marshmallows toe aan het gesmolten chocolademengsel. Roer goed zodat alles bedekt is met een laagje chocolade. 

Stap 4: in de bakvorm 
Schep het gehele mengsel in je cakevorm. Het is belangrijk om een siliconen bakvorm te gebruiken zodat de rocky road er gemakkelijk uit komt. Druk het mengsel stevig aan en laat het minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.  

Stap 5: snijd de rocky road 
Na minimaal 2 uur haal je de rocky road uit de vorm en snijd je deze in kleine stukken. 

Tadaa, je kruidnoten rocky road is klaar! Perfect voor bij de koffie of als Sinterklaas-snack. Ook ideaal om van al je Sinterklaas leftovers een heerlijke snack te maken. Geniet ervan! 

 

Meer inspiratie opdoen?
DIY: Jute Sinterklaas krans knutselen DIY: Jute Sinterklaas krans knutselen Geplaatst op: 7 november 2024
De lekkerste Sinterklaas hapjes De lekkerste Sinterklaas hapjes Geplaatst op: 6 november 2024
Sinterklaas kruidnoten cheesecake toetje Sinterklaas kruidnoten cheesecake toetje Geplaatst op: 13 november 2024
Sinterklaas surprise: sinterklaasboek Sinterklaas surprise: sinterklaasboek Geplaatst op: 24 oktober 2024