Maak zelf de lekkerste bubbelthee
Heb jij al eens bubble tea gedronken? Dit populaire drankje komt uit Taiwan en het wordt ook wel BOBA genoemd. Het is eigenlijk zoete thee met melk, fruitpuree en tapioca parels. Deze pareltjes zijn heel chewy en dat maakt het drankje zo bijzonder. Benieuwd hoe je zelf bubble tea maakt? Lees snel verder voor het recept!
Zin in klant-en-klare bubble tea? Kom langs bij bubble tea bar gogo drinks!
Wist je ook dat je verse bubble tea kan bestellen bij onze bubble tea bars in Breda en Utrecht? Kom langs en ontdek de lekkerste bubble tea smaken. Onze barista's maken staan voor je klaar!
Ingrediënten
- 150 ml sterke groene thee
- 2 eetlepels gekookte tapiocaparels
- 100 ml volle melk
- 1-2 eetlepels honing
- Ijsblokjes
- 50 ml gepureerd fruit naar keuze: aardbeien, kiwi's, sinaasappels, mango, frambozen, granaatappels, druiven
Zo maak je het
Kook de tapiocaparels volgens de verpakking. Verdeel de parels over de glazen en voeg ijsblokjes toe. Zet daarna 150 ml sterke groene thee, gebruik hiervoor 150 ml water en 2-3 zakjes thee. Pureer het fruit en mix dit met de thee en melk. Voeg nog wat honing of siroop toe voor een extra zoete smaak. Schenk het theemengel over de parels heen en geniet van je drankje!
